Cuisinier / Cuisinière De Collectivité

Infos clés
société Pole emploi lieu Cholet date 4 août 2017
Description du poste

RESTORIA RESTORIA société de restauration collective créée en 1970, par deux artisans charcutiers est encore aujourd’hui entièrement familiale puisque dirigée par leurs fils respectifs. Les cuisiniers de métier de RESTORIA, répartis sur 150 sites, préparent chaque jour plus de 65 000 repas, faisant la part belle au fait maison et aux produits de saison. Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière de collectivité. Basé(e) au sein d’un foyer pour personnes handicapées à Cholet, vos missions sont les suivantes : Assurez la réception et le rangement des marchandises : – Réaliser les contrôles à livraison – Assurer le rangement des matières premières – Contrôler quotidiennement les DLC Confectionnez les repas et servir les convives : – Réaliser la préparation des mets froids et chauds en s’assurant d’une présentation harmonieuse Aimant le contact humain, le service et l’autonomie, vous savez faire preuve d’une grande rigueur et de méthodes pour asseoir votre professionnalisme. Excel…

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