Cuisinier / Cuisinière

Infos clés
société Pole emploi lieu Baugé date 21 août 2017
Description du poste

HOPITAL LOCAL HIBV HOPITAL LOCAL HIBV Mme DELARUE Angélique 9, RUE DE RANCAN 49150 BAUGE EN ANJOU * Tél. * Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière. POSTE A POURVOIR IMM DIATEMENT Les tablissements de Santé du Baugeois et de la Vallée recrutent deux cuisiniers à temps plein pour un CDD d’un mois, au sein d’une équipe de 7 cuisiniers. Le service réalise 240 couverts par jour. Horaires : 7h00-14h50 ou 10h40-18h30 – un week-end sur deux. Les missions du cuisinier sont les suivantes : – Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, – laborer des entrées, des plats chauds et des desserts en respectant les techniques de production en collectivité, – Dresser les préparations culinaires, – Assurer le nettoyage des locaux, – Assurer le service au restaurant du personnel. CAP Cuisine ou expérience en restauration collective souhaités. Salaire : Mensuel de 1663 à 1663,1 Euros sur 12 mois…

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